Mina "Louise Odier" har börjat sin långa blommning och doftar helt fantastiskt brevid trappan!

Så jag vill passa på att ge er ett tips om hur ni kan förlänga doften av sommar genom att göra

Rosenvatten

Häll 2 dl kokande vatten över en handfull med rosenblad.
Låt det stå och dra i kylen ett dygn och tappa sen upp på tätslutande flaska eller burk.

Rosenvattnet är oslagbart som rengöringsmedel för huden. Sila då först bort blombladen. Eller varför inte i en svalkande sommardrink av lika delar rosenvatten som vitt vin. Dekorera gärna med några färska rosenblad och kanske nån skiva citron och is.